REKLAMA

REKLAMA

Kategorie
Zaloguj się

Zarejestruj się

Proszę podać poprawny adres e-mail Hasło musi zawierać min. 3 znaki i max. 12 znaków
* - pole obowiązkowe
Przypomnij hasło
Witaj
Usuń konto
Aktualizacja danych
  Informacja
Twoje dane będą wykorzystywane do certyfikatów.

15 sposobów jak nie tracić witamin pochodzących z owoców i z warzyw

Redakcja Dom
Podczas mycia owoców lub warzyw należy robić to w taki sposób, aby nie moczyć ich długo. Długie moczenie w wodzie powoduje obniżenie zawartości witamin B i C.
Podczas mycia owoców lub warzyw należy robić to w taki sposób, aby nie moczyć ich długo. Długie moczenie w wodzie powoduje obniżenie zawartości witamin B i C.

REKLAMA

REKLAMA

Aby zachować maksymalną ilość witamin w przygotowywanych warzywach lub owocach, należy przyrządzać je w odpowiedni sposób. Zobacz 15 sposobów, dzięki którym będziesz mógł przygotowywać zdrowe posiłki.
1 Wszelkie sałatki i surówki ze świeżych owoców i warzyw należy przygotowywać na krótko przed spożyciem.
2 Do krojenia owoców i warzyw należy używać tylko ostrych noży. Poprzez rozgniatanie (tępymi nożami) zmniejsza się zawartość witaminy A i C.
Fotolia
3 Szykując do spożycia sałatę, wykorzystujmy jej zewnętrzne, grubsze liście. Zawierają one więcej wapna, żelaza i witamin.
4 Mrożonki. Jeśli warzywa lub owoce mają zachować wszystkie swoje witaminy, nie należy ich rozmrażać przed gotowaniem.
5 Wykorzystuj liście brokułu. Mają one więcej witaminy A niż pączki ich kwiatów lub łodygi.
6 Spożywaj ryż niełuskany. Ma on więcej składników niż ryż łuskany.
7 Zamrożoną żywność należy gotować w torebkach. Tylko wtedy zachowa więcej witamin, niż ta gotowana tradycyjnie.
8 Owoców i warzyw nie należy gotować w garnkach aluminiowych, ponieważ wtedy zniszczeniu ulega witamina C, kwas foliowy oraz witamina E.
9 Do gotowania warzyw należy używać garnków ze stali nierdzewnej, ze szkła lub emaliowanych - dzięki nim zachowamy składniki odżywcze podczas gotowania.
www.czerwonamaszyna.pl
10 Im mniej wody i krótszy czas gotowania - tym mniejsza ilość utraconych składników odżywczych.
11 Mleka nie należy przechowywać w przezroczystych opakowaniach. Pod wpływam światła traci jeden ze swoich składników - ryboflawinę, a także witaminy A i D.
12 Mniej wypieczone pieczywo zawiera więcej witamin, niż to dobrze wypieczone.
Fotolia
13 Ziemniaki należy piec i gotować w łupinkach - wtedy zostanie w nich więcej witamin.
Fotolia
14 Spryskiwanie świeżych ziół, warzyw i owoców nie tylko sprzyja ich świeżemu wyglądowi, lecz także pozwala zachować witaminę C.
Fotolia
Autopromocja

REKLAMA

Źródło: Własne

Oceń jakość naszego artykułu

Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia jest dla nas bardzo ważna

Powiedz nam, jak możemy poprawić artykuł.
Zaznacz określenie, które dotyczy przeczytanej treści:

REKLAMA

QR Code
Nieruchomości
Zapisz się na newsletter
Zobacz przykładowy newsletter
Zapisz się
Wpisz poprawny e-mail
Dlaczego mieszkania w Polsce wciąż drożeją? Jest kilka głównych przyczyn

Ceny nieruchomości w Polsce rosną w zawrotnym tempie, stawiając nas pod tym względem w czołówce Unii Europejskiej. Szczególnie dotyka to małych mieszkań w dużych miastach. Główne przyczyny? Rosnący popyt, inflacja i wzrost płac, jednak według ekspertów czynników stymulujących jest więcej. W tym np. regulacje prawne, formalności z nimi związane i koszty ich realizacji.

Ulga termomodernizacyjna coraz mniej popularna. Ile można zaoszczędzić?

Podatkowa ulga termomodernizacyjna wzbudza coraz mniejsze zainteresowanie. Znacznie większym powodzeniem cieszy się dopłata w programie "Czyste Powietrze". Dane podaje portal GetHome.pl.

Bezpieczny Kredyt 2%: banki rozpatrzyły już wszystkie wnioski kredytowe. Na co poszło najwięcej kredytów hipotecznych, odpowiedź zaskakująca

Kto zdążył złożyć wniosek o Bezpieczny Kredyt 2% na ostatnią chwilę, ten musiał czekać nawet do końca marca na kredyt hipoteczny pozwalający sfinalizować planowaną inwestycję mieszkaniową. Na co zostały przeznaczone kredyty? O dziwo, najwięcej nie trafiło do deweloperów, bo to nie nowe mieszkania były preferowane.

Ceny mieszkań w 2024 r. w 6 największych miastach Polski - wykres, prognozy

Jakie są ceny mieszkań w 2024 roku? Oto wykresy i prognozy Polskiego Instytutu Ekonomicznego uwzględniające cenę za 1 m2 mieszkania w 6 największych miastach Polski. Ceny za 1 m2 mieszkania wyhamowały. Gdzie ceny rosły najszybciej, a gdzie spadały?

REKLAMA

Pierwsze półrocze na rynku nieruchomości. Sprzedaż mieszkań w liczbach

Pierwsza połowa roku za nami, deweloperzy mogą podsumować sprzedaż mieszkać w tych sześciu miesiącach. Czy jest lepiej w porównaniu do poprzednich kwartałów? 

Czy wrócą kredyty hipoteczne z wkładem własnym poniżej 10%?

Nie tak dawno wkład własny poniżej 10% do kredytu hipotecznego był rzadkością. Co zmienił w tej kwestii program Bezpieczny Kredyt 2%? 

Hipoteka odwrócona – fakty i mity o usłudze finansowej

Hipoteka odwrócona to usługa finansowa, która skierowana jest głównie do osób starszych. Usługa, chociaż dostępna już od lat, nadal wywołuje wiele pytań. Czy po zawarciu umowy o dożywocie spadkobiercy będą mogli odziedziczyć nieruchomość? Czy od zawartej umowy można odstąpić? W którym momencie emeryt przestaje być właścicielem mieszkania? Kto, po podpisaniu takiej umowy, płaci czynsz, ubezpieczenie i podatki za mieszkanie lub dom?

Hipoteka odwrócona - fakty i mity

Hipoteka odwrócona wzbudza kontrowersje. Wiele osób nie wie, że taka hipoteka może być w modelu sprzedażowym (renta dożywotnia) lub w modelu kredytowym (odwrócony kredyt hipoteczny). Co z kwestiami prawnymi?

REKLAMA

Rozliczanie podatku CIT z zastosowaniem obniżonej stawki 9% - zmiana interpretacji indywidualnej

Szef KAS potwierdził, że mały podatnik CIT, może stosować preferencyjną stawkę podatkową w wysokości 9% do obliczania zaliczek na podatek, ale jedynie do momentu przekroczenia ustawowego limitu przychodów. Po przekroczeniu limitu w określonym miesiącu/kwartale, zaliczkę na podatek dochodowy za ten okres oraz kolejne powinien obliczać już według stawki 19%.

Z czym mierzy się sektor budowlany w Polsce?

Z czym musi się mierzyć sektor budowlany w Polsce? To niepewność rynkowa, poważne wyzwania ekonomiczne i niedobór kadr. Jak przebiega zmiana pokoleniowa w budownictwie?

REKLAMA