Dereń kousa – urokliwy krzew z jadalnymi owocami. Uprawa w ogrodzie, odmiany
![Dereń kousa (cornus kousa) odmiana Milky Way](https://webp-konwerter.infor.pl/eyJmIjoiaHR0cHM6Ly9nLmluZm9yLnBsL3Av/X2ZpbGVzLzM3ODk5MDAwL2RlcmVuLWtvdXNh/LWNvcm51cy1rb3VzYS1vZG1pYW5hLW1pbGt5/LXdheS0zNzg5OTQ4OC5qcGciLCJ3Ijo3NzF9.jpg)
REKLAMA
REKLAMA
Dereń kousa – ozdobny krzew z jadalnymi owocami
Dereń kousa (Cornus kousa) to dekoracyjny, wieloletni, wysoki krzew dorastający do ok. 4-5 metrów wysokości i ok. 4 m. szerokości - może być też prowadzony jako nieduże drzewko. Pochodzi z Dalekiego Wschodu - rośnie naturalnie w Japonii, Korei i Chinach. Bez problemu rośnie w polskich ogrodach w Polsce i wytrzymuje nasz zimowy klimat łącznie z mrozami do ok. 25 stopni Celsjusza. Ale uwaga – młode sadzonki derenia kousa warto osłaniać na zimę (np. agrowłókniną lub słomą oraz kopczykiem nad korzeniami).
Dereń kousa kwitnie pod koniec maja i w czerwcu – dlatego jest odporny na późne przymrozki. Kwitnie długo ok. 25-30 dni. To co bierzemy za kwiaty, to tak naprawdę są białe (lub różowe) podsadki, czyli 4 barwne listki otaczające w liczbie 4 sztuk właściwy kwiat, który jest zielony, kulisty.
Owoce derenia kousa dojrzewają we wrześniu i są jadalne. Wyglądają jak spuchnięte maliny na długiej szypułce ale najbardziej przypominają owoc liczi. Smak ich jest dość mdły, słodkawy – podobny do smaku liczi – a skórka jest lekko gorzkawa. W cieplejsze lata owoce są słodsze. Części osób nie smakuje ale np. znany botanik dr Łukasz Łuczaj określa smak tych owoców jako przyjemny.
REKLAMA
Z owoców tych można robić dżemy, kompoty a nawet wino. Są to wartościowe owoce mające w swym składzie witaminy, zwłaszcza wit. C, wapń, bioflawonoidy oraz i antocyjany. Tradycyjne chińska medycyna stosowała owoce derenia kousa przy leczeniu przeziębień i pomocniczo w oczyszczaniu wątroby.
![dereń kousa - cornus kousa - owoce](https://webp-konwerter.infor.pl/eyJmIjoiaHR0cHM6Ly9nLmluZm9yL/nBsL3AvX2ZpbGVzLzM3ODk5MDAwL2/RlcmVuLWtvdXNhLWNvcm51cy1rb3V/zYS1vd29jZS0zNzg5OTQ5OS5qcGcifQ.jpg)
dereń kousa - cornus kousa - owoce
Shutterstock
Liście derenia kousy są dość duże, o kształcie elipsy, na jesieni pięknie przebarwiają się na różne odcienie czerwieni.
![dereń kousa - cornus kousa - liście przebarwione jesienią](https://webp-konwerter.infor.pl/eyJmIjoiaHR0cHM6Ly9nLmluZm9yLnBsL3AvX/2ZpbGVzLzM3ODk5MDAwL2RlcmVuLWtvdXNhLW/Nvcm51cy1rb3VzYS1saXNjaWUtcHJ6ZWJhcnd/pb25lLWplc2llbmlhLTM3ODk5NDk4LmpwZyJ9.jpg)
Dereń kousa - cornus kousa - liście przebarwione jesienią
Shutterstock
Warto podkreślić, że roślina ta jest odporna na choroby i szkodniki.
Odmiany derenia kousa
Na rynku polskim nie ma jeszcze zbyt wielu odmian tej rośliny. W polskich szkółkach można najczęściej kupić następujące odmiany:
Milky Way – ma jedne z największych, dekoracyjne, biało-kremowe liście podsadkowe otaczające kwiat – najlepiej rośnie na stanowiskach słonecznych albo w lekkim cieniu. Krzew tej odmiany dorasta do 5 m wysokości.
![dereń kousa - cornus kousa - odmiana Milky Way](https://webp-konwerter.infor.pl/eyJmIjoiaHR0cHM6Ly9nLmluZm9yLnBsL/3AvX2ZpbGVzLzM3ODk5MDAwL2RlcmVuLW/tvdXNhLWNvcm51cy1rb3VzYS1vZG1pYW5/hLW1pbGt5LXdheS0zNzg5OTQ4OC5qcGcifQ.jpg)
dereń kousa - cornus kousa - odmiana Milky Way
Shutterstock
China Girl – również duże liście podsadkowe, biało-kremowe, które wyjątkowo długo pozostają na krzewie – nawet do 6 tygodni. Krzew tej odmiany dorasta do 4 m wysokości.
Satomi (albo Miss Satomi) – to wyjątkowa odmiana derenia kousa ze względu na różowy kolor liści podsadkowych. Krzew tej odmiany jest nieco niższy - dorasta do ok. 3 m wysokości.
![dereń kousa - cornus kousa - odmiana Miss Satomi](https://webp-konwerter.infor.pl/eyJmIjoiaHR0cHM6Ly9nLmluZm9yLnBsL3/AvX2ZpbGVzLzM3ODk5MDAwL2RlcmVuLWtv/dXNhLWNvcm51cy1rb3VzYS1vZG1pYW5hLW/1pc3Mtc2F0b21pLTM3ODk5NDg5LmpwZyJ9.jpg)
dereń kousa - cornus kousa - odmiana Miss Satomi
Shutterstock
Gold Star – oryginalna japońska odmiana o liściach podsadkowych w kolorze biało-różowym. Co więcej liście tej odmiany są zielone z żółtą nieregularną plamą w środku – a jesienią przebarwiają się na czerwono-fioletowo. Krzew tej odmiany dorasta do ok. 2,5 m wysokości.
Copacabana – ta odmiana ma biało-różowe podsadki i rośnie maksymalnie do 3 metrów wysokości. Liście jesienią przebarwiają się na brązowo.
Uprawa i pielęgnacja derenia kousa
REKLAMA
Dereń kousa najlepiej rośnie w miejscu słonecznym lub półcienistym, osłoniętym od wiatrów. Wymaga gleb żyznych o dużej zawartości próchnicy ale poradzi sobie i na słabszych glebach, choć na nich gorzej kwitnie i owocuje. Gleba powinna mieć odczyn lekko kwaśny (pH 6,0-6,5) – gorzej rośnie na glebach zasadowych, wapiennych.
Wymaga regularnego zapewnienia podlewania, nie lubi suchej gleby zwłaszcza młode sadzonki powinny mieć zapewnioną wodę. Aby zapewnić wilgotne podłoże warto ściółkować glebę w promieniu ok. 30-40 cm od pnia.
Na wiosnę warto nawozić tę roślinę kompostem lub nawozem wieloskładnikowym.
Krzewy lub drzewka derenia kousa nie muszą być przycinane. Więcej nie wpływa to korzystnie (ani niekorzystnie) na owocowanie i kwitnienie. Jeżeli chcemy prowadzić tę roślinę w formie drzewka powinniśmy ją ciąć latem po kwitnieniu.
![dereń kousa - cornus kousa](https://webp-konwerter.infor.pl/eyJmIjoiaHR0cHM6Ly9nLmluZm9/yLnBsL3AvX2ZpbGVzLzM3OTAwMD/AwL2RlcmVuLWtvdXNhLWNvcm51c/y1rb3VzYS0zNzg5OTUwOS5qcGcifQ.jpg)
dereń kousa - cornus kousa
Shutterstock
REKLAMA
REKLAMA
© Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A.