Jakie kieliszki do czego?
Kieliszek do czerwonego wina. Są one nieco bardziej pękate od tych do białego wina. Czerwone wino podajemy do czerwonego mięsa i do dziczyzny.
Fotolia
REKLAMA
REKLAMA
Alkohol powinien być podawany w kieliszku do niego przeznaczonym. Odpowiedni dobór kieliszka wpływa na wydobycie walorów smakowych i zapachowych podanego alkoholu. Podpowiadamy jakie kieliszki do czego. Więcej wskazówek znajdziecie w książce "Dekorowanie stołu. Inspirujące pomysły na każdą okazję", autorstwa Klausa Wegenera i Karen Meier-Ebert.
1 Kieliszki do szampana. Podajemy go w kieliszkach o wąskiej długiej czaszy, lekko zwężającej się ku górze.
Fotolia
2 Kieliszek do koniaku. Koniak podajemy w kieliszkach z pękatą czaszą na krótkiej nóżce - dobrze pasuje do dłoni, dzięki czemu ogrzewamy go dłonią, co pozwala wydobyć walory smakowe i zapachowe koniaku.
Fotolia
3 Kieliszki do białego wina. Ważne jest, żeby kieliszek miał długą nóżkę, ponieważ wino podajemy schłodzone i dzięki temu unikniemy ogrzewania go dłonią. Białe wino podajemy do ryb, owoców morza i białego mięsa.
Fotolia
4 Kieliszek do likieru. Likier może być podawany w kieliszku na nóżce, ale niezbyt wysokiej. Likier jako trunek słodki możemy pić jako dodatek do deseru lub do kawy.
Fotolia
5 Kieliszek do wody. W tego rodzaju kieliszku możemy podawać zarówno wodę, jak i białe wino.
Fotolia
6 Kieliszki do wódki z nóżką - możemy zastosować również niewielkie kieliszki bez nóżki. Wódkę pijemy najczęściej do wysokokalorycznych potraw.
Fotolia
7 Kieliszki do martini. Podajemy je w kieliszku o stożkowej czaszy na nóżce - popularne jest przystrojenie oliwką na wykałaczce.
Fotolia
8 Kieliszek do burgunda. Kieliszek do burgunda ma wysoką nóżkę, a czasza delikatnie zwęża się ku górze.
Fotolia
9 Kieliszki do piwa. Ten typ kieliszka nazywamy pokalem, podajemy w nim tylko pilznera.
Fotolia
10 Kieliszki do wina musującego. Tradycyjne kieliszki, zwane fletami, mają długą nóżkę.
Fotolia
Źródło:
Własne
Autopromocja
REKLAMA
REKLAMA