Jakie kieliszki do czego?
Kieliszek do czerwonego wina. Są one nieco bardziej pękate od tych do białego wina. Czerwone wino podajemy do czerwonego mięsa i do dziczyzny.
Fotolia
REKLAMA
REKLAMA
Alkohol powinien być podawany w kieliszku do niego przeznaczonym. Odpowiedni dobór kieliszka wpływa na wydobycie walorów smakowych i zapachowych podanego alkoholu. Podpowiadamy jakie kieliszki do czego. Więcej wskazówek znajdziecie w książce "Dekorowanie stołu. Inspirujące pomysły na każdą okazję", autorstwa Klausa Wegenera i Karen Meier-Ebert.
1 Kieliszki do szampana. Podajemy go w kieliszkach o wąskiej długiej czaszy, lekko zwężającej się ku górze.
Fotolia
2 Kieliszek do koniaku. Koniak podajemy w kieliszkach z pękatą czaszą na krótkiej nóżce - dobrze pasuje do dłoni, dzięki czemu ogrzewamy go dłonią, co pozwala wydobyć walory smakowe i zapachowe koniaku.
Fotolia
3 Kieliszki do białego wina. Ważne jest, żeby kieliszek miał długą nóżkę, ponieważ wino podajemy schłodzone i dzięki temu unikniemy ogrzewania go dłonią. Białe wino podajemy do ryb, owoców morza i białego mięsa.
Fotolia
4 Kieliszek do likieru. Likier może być podawany w kieliszku na nóżce, ale niezbyt wysokiej. Likier jako trunek słodki możemy pić jako dodatek do deseru lub do kawy.
Fotolia
5 Kieliszek do wody. W tego rodzaju kieliszku możemy podawać zarówno wodę, jak i białe wino.
Fotolia
6 Kieliszki do wódki z nóżką - możemy zastosować również niewielkie kieliszki bez nóżki. Wódkę pijemy najczęściej do wysokokalorycznych potraw.
Fotolia
7 Kieliszki do martini. Podajemy je w kieliszku o stożkowej czaszy na nóżce - popularne jest przystrojenie oliwką na wykałaczce.
Fotolia
8 Kieliszek do burgunda. Kieliszek do burgunda ma wysoką nóżkę, a czasza delikatnie zwęża się ku górze.
Fotolia
9 Kieliszki do piwa. Ten typ kieliszka nazywamy pokalem, podajemy w nim tylko pilznera.
Fotolia
10 Kieliszki do wina musującego. Tradycyjne kieliszki, zwane fletami, mają długą nóżkę.
Fotolia
Potwierdź zapis
Sprawdź maila, żeby potwierdzić swój zapis na newsletter. Jeśli nie widzisz wiadomości, sprawdź folder SPAM w swojej skrzynce.
Coś poszło nie tak
Źródło:
Własne
Autopromocja
REKLAMA
REKLAMA