Mity i błędne opinie na temat GMO
Czy gen orzecha brazylijskiego w soi powoduje alergie?<br>
<br>
Białka orzechów w tym orzecha brazylijskiego jak i innych orzechów są popularnymi alergenami. Geny, które odpowiadają za wytwarzanie tych białek w orzechu, użyte do modyfikacji genomu soi, będą produkować w soi te same alergenne białka co w orzechu. Wynik ten został potwierdzony badaniami laboratoryjnymi. nie ma to jednak ni wspólnego z zagrożeniem zdrowia ludzi, a wspomniany eksperyment nigdy nie został skomercjalizowany. Bardzo rygorystyczne procedury, na podstawie których żywność dopuszcza się do obrotu na rynku, są dobrym zabezpieczeniem przed wprowadzeniem dodatkowych alergenów do produktów spożywczych.
REKLAMA
REKLAMA
Czy gen orzecha brazylijskiego w soi powoduje alergie? Czy modyfikowana genetycznie kukurydza paszowa jest w produktach spożywczych? Czy kukurydza zabija larwy motyla Monarch? Czy modyfikowane ziemniaki są śmiertelne dla szczurów? Zobacz odpowiedzi na te i inne pytania.
1 Czy modyfikowana genetycznie kukurydza paszowa "StarLink" jest w produktach spożywczych "Tao Shells"?<br>
<br>
W 2000 roku w Stanach Zjednoczonych w produktach spożywczych znaleziono niewielkie ilości zmodyfikowanych białek kukurydzy, która dopuszczono na rynek, ale tylko do sprzedaży na paszę. Zamieszanie powstałe z kukurydzą paszową i t używaną do celów spożywczych było naruszeniem zasad dopuszczania kukurydzy do obrotu. Skończyło się na tym, że firma Aventis wycofała kukurydzę z obrotu, a produkty "Taco Shells" wycofano ze sklepów. Ponadto jednostki kontrolne przebadały tysiące ludzi, nie stwierdzono jednak żadnego negatywnego działania kukurydzy na zdrowie ludzi.
2 Niezniszczalne chwasty<br>
<br>
Od momenty pojawiania się na rynku GMO jesteśmy straszeni pojawianiem się super chwastów. Miałby one pojawi się w sytuacjach, kiedy samosiewy zmodyfikowanych roślin miały pojawić się w uprawach następczych lub tez w wyniku przekrzyżowania modyfikowanych roślin uprawnych z podobnymi gatunkami dzikimi. Rośliny te, posiadające odmienne cechy miałyby zdominować inne gatunki co w efekcie prowadziło by do zwiększenia kosztów upraw rolników. Uprawiane rośliny ulepsza się pod kątem ich odporności na środek chwastobójczy o szerokim zakresie zwalczania chwastów i dużej skuteczności. Ułatwia to prace rolnikom, w takiej sytuacji mogą oni stosować środki chwastobójcze bez obawy, że zniszczą w ten sposób uprawiane rośliny.
Fotolia
3 Czy kukurydza zabija larwy motyla Monarch?<br>
<br>
Badania przeprowadzone na jednym z uniwersytetów wykazały, że pyłek kukurydzy Bt - zmodyfikowanej pod kątem odporności na omanicę prosowiankę, może działać owadobójczo na larwy motyla Monarch, które żywią się dużą ilością tego pyłku. Informacje te wstrzymały dopuszczenie do obrotu na terenie UE nowych genetycznie modyfikowanych roślin przez kolejne 6 lat.
Na podstawie innych badań stwierdzono, że motyle giną również w skutku stosowania zabiegów chemicznych, które mają na celu ochronę kukurydzy nie zmienianej genetycznie. Ponadto jednym z czynników, które wpływają na populacje motyli jest również niszczenie siedlisk ich naturalnego występowania.
Fotolia
4 Czy modyfikowane ziemniaki są śmiertelne dla szczurów?<br>
<br>
Jedn brytyjski uczony ogłosił wyniki swoich badań, które zinterpretowano jako zagrożenie biotechnologiczne dla ludzi i ich zdrowia. Badacz wprowadził do ziemniaków gen produkujący lektynę - substancję antyżywieniową. Efekty obecności tej substancji w pożywieniu był do przewidzenia, poza tym nikt tego nigdy nie badał, ponieważ nie mało to ekonomicznego sensu.
Fotolia
Źródło:
Własne
Autopromocja
REKLAMA
REKLAMA
