Rabarbar w ogrodzie – uprawa

Anna Bojar
Biolog
rozwiń więcej
Rabarbar. Fot. Fotolia / Fotolia
Rabarbar jest byliną, która dorasta do półtora metra wysokości. Jest to roślina wieloletnia, jej zimująca w ziemi część podziemna nie zamiera, lecz odradza się na wiosnę, wypuszczając świeże liście. Rabarbar nie ma dużych wymagań, dlatego często uprawiany jest w przydomowych ogródkach.

Dlaczego warto jeść rabarbar?

Jadalne części rośliny bogate są w witaminę C oraz w sole mineralne. Z korzeni rabarbaru wytwarza się leki. Z rabarbaru powstają też smaczne kompoty, soki oraz ciasta.

Stanowisko

Rabarbar najlepiej rośnie na stanowiskach dobrze nasłonecznionych lub w półcieniu. Na słońcu roślina wydaje lepsze plony.

Podłoże

Najlepsze są gleby umiarkowanie żyzne i wilgotne. Uprawa rabarbaru nie udaje się na glebach piaszczystych i na terenach podmokłych.

Zobacz także: Maliny – uprawa

Nawożenie

Najlepiej jest stosować nawóz organiczny, kompost lub obornik.


Podlewanie

Brak wody nie sprzyja rozwojowi rośliny, plony są o wiele skromniejsze i mniej smaczne. Rabarbar potrzebuje wody zwłaszcza kiedy wytwarza pąki liściowe oraz podczas wzrostu liści.

Rozmnażanie

Rozmnażanie z nasion jest skomplikowane, dlatego lepiej rozmnażać rabarbar dzieląc nożem wyrośnięte karpy korzeniowe. Najlepiej robić to w marcu, każda sadzonka powinna mieć korzenie oraz pąk. Rabarbar najlepiej wysadzać do gruntu na przełomie września i października, ten termin sadzenia gwarantuje dobre ukorzenienie i szybsze pobudzenie rośliny do życia wiosną.

Zobacz także: Poradnik początkującego działkowca – ogród warzywny

Szkodniki i choroby

Największym zagrożeniem dla rabarbaru jest zgnilizna karp oraz zgnilizna ogonków liściowych. Roślinom dokucza także mączniak rzekomy, plamistość liści oraz rdza rabarbaru.

Pielęgnacja

Rabarbar wymaga regularnego odchwaszczania. Ponadto należy pozbywać się pędów kwiatostanowych, ponieważ ich rozwój uniemożliwia rozwój karpy i powstawanie pąków liściowych.

Kompot z rabarbaru i z jabłek

Składniki:
pół kg rabarbaru
pół kg jabłek
otarta skórka z cytryny
sok z cytryny
3 łyżki cukru

Sposób przygotowania:
Z rabarbaru ściągamy skórkę i usuwamy resztki liści, a następnie kroimy. Jabłka obieramy i również kroimy. Jeśli używamy skórki z cytryny, należy ją wcześniej sparzyć. Całość zalewamy wodą, aby owoce były cąłkowicie przykryte. Gotujemy pod przykryciem około 15 minut. Doprawiamy i ewentualnie rozwadniamy do smaku.

Nieruchomości
Skoszona trawa jako nawóz – co jeszcze można z nią zrobić? Nie wyrzucaj i oszczędzaj pieniądze!
02 maja 2024

Nie wyrzucaj trawy po skoszeniu trawnika! Skoszona trawa sprawdza się jako nawóz. Sprawdź, co jeszcze można z nią zrobić i jak zaoszczędzić trochę pieniędzy. Do czego używają ją ogrodnicy i rolnicy? Oto kilka pomysłów zastosowania trawy po koszeniu trawnika.

949 tys. zł w Warszawie, 769 tys. zł w Trójmieście, 815 tys. zł w Krakowie, 552 tys. zł w Łodzi. Tyle średnio trzeba zapłacić za mieszkanie, a liczba rezerwacji rośnie
02 maja 2024

Według danych Otodom Analytics, cytowanych przez "Rzeczpospolitą", średni wskaźnik dziennych rezerwacji mieszkań w połowie kwietnia wynosił 140, a w całym I kwartale utrzymywał się na poziomie 90–100. Na tydzień przed końcem kwietnia wskaźnik przeciętnych dziennych rezerwacji pozostawał wysoki, choć już nie rekordowy, wynosząc 130 mieszkań.

Mieszkania w PRL. Ile nieruchomości można było legalnie posiadać? Ile kosztowała kawalerka w centrum Warszawy?
02 maja 2024

"W PRL mieszkanie było najbardziej deficytowym dobrem na rynku. Od 1989 r. realne zarobki Polaków wzrosły, ale i tak mieszkanie pozostaje towarem luksusowymi i trudno dostępnym dla znacznej części społeczeństwa" - powiedział PAP prof. Andrzej Zawistowski, historyk gospodarki, wykładowca Szkoły Głównej Handlowej w Warszawie.

Gdzie deweloperzy wciąż są górą, a gdzie powinni już zacząć zabiegać o klientów?
30 kwi 2024

Ceny nowych mieszkań prawdopodobnie pójdą w tym roku w górę z powodu rosnących kosztów budowy. Jednak nie można wykluczyć promocyjnych bonusów od deweloperów, których zmusi do tego zaostrzająca się konkurencja. Eksperci portali RynekPierwotny.pl i GetHome.pl sprawdzili, w których metropoliach zanosi się na walkę o klientów.

Kiedy najlepiej siać trawnik?
29 kwi 2024

Trawnik to podstawa każdego ogrodu. Kiedy siać trawę, aby gęsto i zdrowo rosła? Jak siać trawnik krok po kroku?

Deweloperzy na Giełdzie Papierów Wartościowych
29 kwi 2024

Po co deweloperom mieszkaniowym Giełda Papierów Wartościowych? Jakie korzyści im przynosi? Dlaczego niektórzy po latach obecności na giełdzie rezygnują z niej? 

Kiedy jest zimna Zośka 2024? Kiedy są zimni ogrodnicy?
29 kwi 2024

Kiedy jest zimna Zośka 2024? Kiedy są zimni ogrodnicy i jakie są ich imiona? Co oznacza ta data dla ogrodników i rolników? Jakie znane przysłowia wiążą się z tym zjawiskiem?

Dzicy lokatorzy w Polsce idą śladem hiszpańskich ocupas. Jest obywatelski projekt ustawy, który ma ich powstrzymać
29 kwi 2024

Osoba, która porusza się bez zgody właściciela jego samochodem traktowana jest przez prawo jako złodziej. Jeśli zajmie cudze mieszkanie, ma więcej praw od właściciela, bo ten musi nawet płacić czynsz wspólnocie mieszkaniowej. To tak jakby prawo zakazywało właścicielowi tego kradzionego auta jeszcze fundować złodziejowi paliwo.

Czy ceny mieszkań nadal będą rosły?
25 kwi 2024

Minister Rozwoju i Technologii, Krzysztof Hetman, ocenił w Radiu Zet, że deweloperzy zwiększyli podaż mieszkań, przewidując wprowadzenie programu "Mieszkanie na start" oraz programu wsparcia rozwoju budownictwa społecznego.

Wiosenne wyzwania finansowe Polaków. Remont domu na czele listy
25 kwi 2024

Według najnowszego badania przeprowadzonego przez Santander Consumer Bank "Polaków Portfel Własny: wiosenne wyzwania 2024", aż 38% respondentów wskazało, że największym wydatkiem, jaki planują ponieść wiosną, jest remont domu. Co więcej, 58% badanych planuje sfinansować swoje projekty z bieżących dochodów.

pokaż więcej
Proszę czekać...