Śliwka w ogrodzie – uprawa

Anna Bojar
Biolog
rozwiń więcej
Śliwka Fot. Fotolia / Fotolia
Najstarsze informacje o śliwach w Polsce pochodzą z XII wieku. Śliwa należy do rodzaju krzewów - Prunus, który obejmuje 32 gatunki. Większość odmian uprawianych w Polsce została przywieziona z Węgier. Co powinniśmy wiedzieć, zanim zdecydujemy się na uprawę śliw w ogrodzie?

Dlaczego warto jeść śliwki?

Śliwki mają wiele zalet – regulują trawienie, chronią przed wolnymi rodnikami, zapobiegają nowotworom, wpływają korzystnie także na nastrój. Dzięki dużej zawartości pektyn zapobiegają zaparciom, a tym samym zmniejszają ryzyko zachorowania na chorobę nowotworową jelita grubego. Wyciąg ze śliwek wykorzystywany jest do produkcji leków. Śliwki dostarczają organizmowi mało kalorii, a dużo soli mineralnych i witamin. Warto spożywać śliwki w każdej postaci – kompotów, powideł, dżemów, suszonej i na surowo.

Zobacz także: Maliny – uprawa

Stanowisko

Wskazane jest stanowisko nasłonecznione.

Podłoże

Śliwy nie są wybredne w stosunku do gleby, udają się nawet tam, gdzie jest wysoki poziom wody gruntowej.

Sadzenie

Śliwy najlepiej sadzić wczesną wiosną, kiedy ziemia jest obeschnięta i mamy pewność, że nie będzie już przymrozków. Śliwy są drzewami wrażliwymi, nieodpornymi na mróz. Jeśli sadzimy drzewko, dołek najlepiej jest wykopać około 2 tygodni wcześniej, na głębokość 60 cm o średnicy 60–70 cm. Wykopaną ziemię warto zmieszać z próchnicą lub z kompostem w stosunku 2:1, a następnie zasypać nią drzewko.

Zobacz także: Truskawki – uprawa


Nawożenie

W pierwszym roku po posadzeniu nie nawozimy śliw, w drugim roku nawozimy drzewka obornikiem lub zamiennie kompostem w ilości 2–5 kg na 1m2 (obornik) lub 1–2 kg na 1m2 (kompost). Czynność tę wykonujemy zawsze na wiosnę. Drzewka starsze, które zaczęły już owocować, nawozimy wiosną nawozami naturalnymi, rozsypując co 3–4 lata w obrębie korony drzewa w ilości ok. 3–4 kg (na jedno drzewko).

Podlewanie

Należy dbać, aby drzewka nie ucierpiały z powodu braku wody, zwłaszcza w sezonie letnim i wiosennym. Pamiętajmy jednak, że śliwy źle reagują na nadmiar wody.

Zobacz także: Borówka amerykańska – uprawa

Pielęgnacja

– Ściółkowanie ziemi
Ściółkujemy ziemię pod drzewkami za pomocą kompostu z korowiny drzew iglastych lub rozdrobnionej kory. Zabieg ten zapobiega wyparowywaniu wody i znacząco hamuje rozwój chwastów.
– Usuwanie chwastów
Chwasty stanowią konkurencję w procesie pobierania substancji odżywczych z podłoża i z wody gruntowej, dlatego ważne jest ich usuwanie zwłaszcza tuż po posadzeniu drzewek.
– Formowanie korony
W pierwszych latach formowanie korony polega na skracaniu zbyt silnych przyrostów. W późniejszych latach usuwamy tylko martwe i uszkodzone gałęzie.

Prażone śliwki

Składniki:
śliwki
odrobina cukru

Sposób przygotowania:
Wyjmujemy pestki ze śliwek, umieszczamy owoce w garnku z grubym dnem i dolewamy trochę wody. Dusimy do miękkości, mieszając co chwilę, po czym przecieramy przez sitko, odrzucając skórki. Do masy śliwkowej dodajemy trochę cukru, doprowadzamy do wrzenia. Tak przygotowana masa śliwkowa idealnie nadaje się do naleśników.

Zobacz także: 15 sposobów jak nie tracić witamin pochodzących z owoców i z warzyw

Nieruchomości
Dzicy lokatorzy w Polsce idą śladem hiszpańskich ocupas. Jest obywatelski projekt ustawy, który ma ich powstrzymać
26 kwi 2024

Osoba, która porusza się bez zgody właściciela jego samochodem traktowana jest przez prawo jako złodziej. Jeśli zajmie cudze mieszkanie, ma więcej praw od właściciela, bo ten musi nawet płacić czynsz wspólnocie mieszkaniowej. To tak jakby prawo zakazywało właścicielowi tego kradzionego auta jeszcze fundować złodziejowi paliwo.

Czy ceny mieszkań nadal będą rosły?
25 kwi 2024

Minister Rozwoju i Technologii, Krzysztof Hetman, ocenił w Radiu Zet, że deweloperzy zwiększyli podaż mieszkań, przewidując wprowadzenie programu "Mieszkanie na start" oraz programu wsparcia rozwoju budownictwa społecznego.

Wiosenne wyzwania finansowe Polaków. Remont domu na czele listy
25 kwi 2024

Według najnowszego badania przeprowadzonego przez Santander Consumer Bank "Polaków Portfel Własny: wiosenne wyzwania 2024", aż 38% respondentów wskazało, że największym wydatkiem, jaki planują ponieść wiosną, jest remont domu. Co więcej, 58% badanych planuje sfinansować swoje projekty z bieżących dochodów.

Kredyty hipoteczne z WIBOR-em. Abuzywne formuły zmiany oprocentowania niezgodne z unijnym rozporządzeniem BMR
24 kwi 2024

Wraz z wejściem rozporządzenia BMR umowy kredytowa zawierające niedozwolone zapisy powinny zostać aneksowane i dostosowane do nowego porządku prawnego. Brak dostosowania umowy może skutkować tym, że umowa zawarta wiele lat temu może okazać się nieważna.

Nowe mieszkania w starej przestrzeni - rewitalizacja centrów miast
24 kwi 2024

Centra wielkich miast są atrakcyjnymi miejscami nie tylko do pracy, ale też do mieszkania. Swobodny dostęp do miejskiej infrastruktury zapewnia tam wygodne funkcjonowanie na co dzień. Niestety, gęsta zabudowa – typowa dla centrum – ogranicza możliwość budowania nowych lokali, zarówno komercyjnych, jak i mieszkalnych. Zdaniem architektów i urbanistów skutecznym rozwiązaniem tego problemu są rewitalizacje zabytkowych kamienic i nadbudowy. Wciąż jednak można odnieść wrażenie, że potencjał istniejących budynków pozostaje niewykorzystany.

Ustawa w sprawie dzikich lokatorów - powstał obywatelski projekt. Co zrobić, żeby w Polsce nie było jak w Hiszpanii? Coraz więcej mieszkań jest zajmowanych bezprawnie
23 kwi 2024

- Nie możemy pozwolić na to, by uczciwie pracujący obywatele byli terroryzowani przez dzikich lokatorów. Niestety z miesiąca na miesiąc rośnie ilość zgłoszeń, że mieszkanie, które miało być wynajmowane komercyjnie, jest po prostu zagrabiane przez dzikich lokatorów. Jeżeli nie dojdzie do zmian w prawie możemy spodziewać się, że niebawem zaleje nas fala dzikich lokatorów jeszcze większa niż w czasie pandemii – mówi Małgorzata Marczulewska, detektyw i windykator.
Małgorzata Marczulewska wspólnie z prawnikami z kancelarii Wódkiewicz & Sosnowski: mec. Grażyną Wódkiewicz oraz mec. Markiem Jarosiewiczem przygotowali projekt ustawy, który miałby pomagać w odzyskiwaniu mieszkań zajmowanych przez dzikich lokatorów. W Internecie dostępna jest petycja w tej sprawie. 

Dom za 1 euro. Jakie są warunki?
23 kwi 2024

Władze miasteczka Saint-Amand-Montrond, położonego w centralnej Francji, podjęły niecodzienną inicjatywę. Wystawiły na sprzedaż dom za symboliczną kwotę 1 euro. Jest jednak pewien warunek - nabywca musi zobowiązać się do zamieszkania w nim na co najmniej 10 lat.

Nowe wsparcie dla kredytobiorców. Wiadomo, kiedy kredyt #naStart wejdzie w życie
23 kwi 2024

Ministerstwo Rozwoju i Technologii ogłosiło, że nowe przepisy dotyczące wsparcia przy zakupie pierwszego mieszkania wejdą w życie w drugiej połowie 2024 roku. Projekt ustawy wprowadzającej kredyt "#naStart" jest obecnie konsultowany.

Frankowicze czekają na uchwałę Sądu Najwyższego. Czy 25 kwietnia 2024 r. Izba Cywilna SN wyjaśni wreszcie 6 kluczowych zagadnień prawnych?
22 kwi 2024

W dniu 25 kwietnia 2024 roku poznamy kolejny rozdział wieloletniej już sagi związanej z wydaniem tzw. uchwały frankowej przez Sąd Najwyższy w pełnym składzie Izby Cywilnej. Na ten dzień zostało wyznaczone posiedzenie Sądu Najwyższego, który ponownie ma zająć się zagadnieniami prawnymi dot. spraw frankowych, które zostały przedstawione przez Pierwszą Prezes. Czy jednak ta uchwała ma szanse zostać wydana i czy rzeczywiście – po wielu wyrokach TSUE w polskich sprawach frankowych – jest jeszcze potrzebna? Czy jeżeli zostanie wydana, to ułatwi rozstrzyganie pozwów Frankowiczów czy tylko skomplikuje te procesy? 

W jaki sposób deweloperzy mieszkaniowi korzystają z sztucznej inteligencji
22 kwi 2024

Sztuczna inteligencja jako wsparcie dla deweloperów? Jak najbardziej. W jaki sposób już ją wykorzystują i jak planują wykorzystywać AI w przyszłości? 

pokaż więcej
Proszę czekać...