Otwarta kuchnia ma niewątpliwie swoje zalety. Podczas projektowania kuchni powinniśmy zastanowić się nad trybem naszego życia. Niektórzy lubią dużo gotować, więc siłą rzeczy spędzają sporo czasu w kuchni, w przypadku otwartej kuchni nie muszą być odizolowani od rodziny.
Bliskość salonu
Dzięki otwartej kuchni połączonej z salonem zyskujemy dodatkową przestrzeń – na kuchnię lub na salon, wszystko zależy od naszej potrzeby. Takie rozwiązanie pozwala nam też lepiej pilnować dzieci przebywających w salonie, możemy też zerkać na telewizję i rozmawiać z przebywającymi w pokoju domownikami. Otwarta kuchnia sprawdza się również w domach, w których często odbywają się przyjęcia, możemy przygotowywać posiłek i nie tracić czasu z gośćmi.
Fot. Rogala
Zobacz także: Kamień i drewno w kuchni: GALERIA
Pomysł na jadalnię
Otwarta kuchnia może stać się również dobrym pomysłem na urządzenie małej jadalni. Możemy z powodzeniem zastąpić tradycyjną jadalnię za pomocą barku z wysokimi stołkami oddzielającego otwartą kuchnię od salonu. Dodatkowo funkcję stołu będzie pełnił blat, co pozwoli zaoszczędzić miejsce.
Zobacz także: Funkcjonalna kuchnia – 10 rad
Uzyskanie przestrzeni
Zaletą takie rozwiązania jest też to, że możemy ją stworzyć niewielkim wysiłkiem, wyburzając jedną lub dwie ściany. Zyskujemy dodatkową przestrzeń – sprawdza się to w małych mieszkaniach, gdy zamknięta kuchnia jest niewielka. Może się też zdarzyć, że kuchnia jest za duża na nasze potrzeby, bo rzadko przebywamy w domu i nie lubimy gotować, wyburzając jedną ścianę możemy powiększyć salon.
Jest to także dobra metoda w przypadku nieproporcjonalnych pomieszczeń, otwarta kuchnia może mieć na to zasadniczy wpływ.
Wspólne gotowanie
Duże kuchnie i osobne jadalnie spotykamy coraz rzadziej. Nowoczesne, małe i przestronne mieszkania mają wydzielone małe wnęki kuchenne. W nowym budownictwie otwarta kuchnia stała się prawie standardem. Jeszcze niedawno to salon pełnił funkcję pomieszczenia, gdzie zapraszano gości. Jednak teraz modne stało się zapraszanie ich do wspólnego gotowania i przygotowywania posiłków – w takim przypadku warto zdecydować się na otwartą kuchnię, łatwiej zmieści się w niej kilka osób.
Zobacz także: Aranżacje aneksów kuchennych: GALERIA
Gdy nie jesteśmy pewni czy otwarta kuchnia jest dobrym rozwiązaniem możemy przemyśleć pomysł kuchni półotwartej. Zamiast wyburzyć cała ścianę możemy zostawić jedynie miejsce na duże przesuwane drzwi lub przeszkloną ścianę. Dzięki temu otrzymamy wizualnie otwartą przestrzeń.
Zobacz także: Kuchnia w stylu prowansalskim: GALERIA