Blender znacznie przyspiesza proces przygotowywania potraw. Gotowanie to czynność, która wymaga nie tylko umiejętności, lecz także czasu. Codzienność jednak pokazuje, że w kuchni najlepiej sprawdzają się rozwiązania szybkie, proste, skuteczne. Warto w tej sytuacji skorzystać z blendera.
Zobacz także: Różowo-fioletowa porcelana: GALERIA
Wiele osób wybiera dostępne w sklepach gotowe produkty, które pozbawione są świeżości i wyjątkowego aromatu. Zawarte w nich chemiczne dodatki może gwarantują dłuższą datę przydatności do spożycia, ale są pozbawione naturalnych wartości odżywczych. Wybór gotowych produktów uzasadniony jest z reguły brakiem czasu – w trakcie przyrządzania praktycznie każdej potrawy, na krojenie czy szatkowanie poświęca się sporo uwagi. Zamiast wykonywać te czynności ręcznie można skorzystać z blendera, który dzięki specjalnym ostrzom w mgnieniu oka poradzi sobie ze składnikami potrzebnymi do przygotowania dania. Zmiksowane warzywa potrafią czasem całkowicie zmienić smak potrawy.
– Zimą podawać możemy kremową zupę, zaś latem chłodniki lub owocowe koktajle na bazie naturalnego jogurtu. – zaznacza Paulina Szczepaniak z firmy First, wyłącznego dystrybutora marki First Austria. Ponadto dipy oraz sosy ze zmiksowanych świeżych składników, doprawione ziołami prosto z doniczki podkreślą smak potrawy oraz nie pozostawią chemicznego posmaku – dodaje Szczepaniak.
Warto wybrać blender z wysokim kielichem o pojemności ponad 1 litra oraz ze stabilną podstawą – dzięki temu można będzie zmiksować płyn razem z warzywami, bez konieczności ponownego użycia urządzenia. Blender kielichowy sprawdzi się również podczas ucierania ciasta. Co więcej, w przeciwieństwie do kuchennych robotów, kielichy w blenderach są wąskie, wysokie i ulokowane na podstawie, dzięki czemu zajmują mniej miejsca. Przed zakupem blendera warto pamiętać o tym, aby moc blendera oscylowała między 500 a 600 W – wówczas zmiksowanie gęstszej masy czy nawet lodu nie będzie stanowiło problemu.
Źródło: First
Zobacz także: Kuchnia w stylu angielskim: GALERIA